В мире насчитывается 60 видов этого лекарственного и высокодекоративного растения, в том числе 15 в Туркменистане. Эремурус белый цветет с апреля по июнь. Его плоды шаровидной формы созревают в период с мая по июль. Для лекарственных и пищевых целей запасы достаточны. Он не входит в ряд редких сорняков. В нашей стране он встречается в Юго-Западном Копетдаге: Нохур, Сайван, Дешт, Бендесен и в Центральном Копетдаге: Ховдан, Гекдере. Лекарственным сырьем служат как корни растения, так и свежие листья. Корни и листья эремуруса содержат большое количество полисахаридов, особенно полисахарида эремурана. Из растворенного в воде порошка образуется особая липкая масса. Его можно использовать как мочегонное и отхаркивающее средство. 15 граммов лекарственного сырья, приготовленного из молодых корней растения, залить стаканом воды и кипятить. Процедить приготовленный отвар и пить по полстакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Отвар улучшает настроение и помогает при простуде и отравлениях. Свежие листья растения готовятся так же, как и пирожки со шпинатом. Снимает вздутие живота. Высушенный клубень растения следует измельчить в порошок и принимать по 1-2 грамма 3 раза в день до еды. Лекарственный порошок применяется для лечения бесплодия.
